Nhận xét về trạng thái , hương vị ,màu sắc của thành phẩm? Hướng dẫn trả lời Trang thái : tươi ngon và đảm bảo chất lượng và dinh dưỡng Mùi thơm do mon ăn , không được quá cháy khét hay sử dụng gia vị hoặc đồ ăn ôi thiu để chế biến , màu sắc phải đẹp hài hòa không được quá cháy .
