Không ai phủ nhận chuyện đồ uống ga rất tạo hương vị khi đi cùng món rán hay giải khát trong mùa hè nắng nóng như thế này. Nhưng bên cạnh đó, đồ uống có ga lại có những tác hại ảnh hưởng đến sức khỏe mà dường như còn rất nhiều người chưa biết. Cùng chia sẻ bài viết Những tác hại của nước ngọt có ga bạn cần biết ngay hôm nay sau đây nhé! Gây béo phì Trong chia sẻ bất ngờ với 6 đồ uống dễ gây béo phì, chúng ta đã biết các loại nước ngọt có ga có chứa fructose mà trong cơ thể không cần có insulin nó cũng biến thành mỡ thừa, dễ gây béo phì. Một nghiên cứu được tiến hành bởi Trung tâm Khoa học Y tế, Đại học Texas cho thấy rằng có một mỗi liên hệ giữa việc thường xuyên tiêu thụ nước ngọt có ga với kích thước vòng eo. Những người uống nhiều nước ngọt có ga sẽ có vòng eo lớn hơn những người khác ít uống hoặc không uống. Nước ngọt có ga cũng giống như nhiều loại đồ uống có chứa chất cồn như rượu bia ở chỗ chúng chứa nhiều gas và calo. Chính vì vậy, nếu tiêu thụ nhiều sẽ dẫn tới đầy hơi, khó tiêu, tăng lượng mỡ thừa quanh bụng khiến cho bạn có nguy cơ béo bụng. Không chỉ gây ra béo phì mà còn có thể gây ra nhiều bệnh về như: Tiểu đường, tăng huyết áp. Các nghiên cứu gần đây cho thấy, tiêu thụ nước ngọt thường xuyên gây tăng hơn 100% mỡ gan và mỡ xương – một con số đáng báo động nếu xét mỡ gan dư sẽ dẫn đến bệnh gan nhiễm mỡ không cồn (non-alcoholic fatty liver disease). Đường trong nước ngọt là khoảng 50% glucose, 50% đường trái cây. Khi uống không có chất xơ từ trái cây thật, não không nhận biết được rằng cơ thể đang đưa vào đường trái cây, và như vậy việc tiêu thụ calo trở thành không kiểm soát. Gây mụn và nhanh lão hóa Bên cạnh việc gây mụn thì tiêu thụ nhiều nước ngọt có ga sẽ làm cho axit photphoric tăng lên. Lượng photphoric vào cơ thể quá mức có thể ảnh hưởng đến tim và gây ra các vấn đề về thận và cũng như dễ dẫn đến mất cơ (não cơ) và loãng xương. Ngoài ra, photphoric là một trong những nguyên nhân gây ra tình trạng lão hóa nhanh chóng vì loại nước này là một hỗn hợp hóa chất và đường (hoặc đường nhân tạo) có thể hủy hoại sự khỏe mạnh của các cơ quan trong cơ thể. Một nghiên cứu công bổ bởi tạp chí FASEBJ cho thấy rằng những con chuột có nồng độ phosphate cao chết sớm hơn 5 tuần so với những con chuột có nồng độ phosphate bình thường. Không tốt cho tim Đồ uống có ga có thể làm tăng nguy cơ phát triển các biến chứng của bệnh tim bao gồm nhồi máu cơ tim, suy tim, đột quỵ, và ngưng tim. Một nghiên cứu công bố năm 2014 cho thấy những người tiêu thụ 17-21% calo từ đường có 38% nhiều khả năng chết vì bệnh tim hơn so với những người chỉ tiêu thụ 8% (một lon nước ngọt thường chứa 8,75 muỗng cà phê đường – nhiều hơn giới hạn khuyến cáo). Tăng nguy cơ bệnh tiểu đường Vai trò chính của insulin trong cơ thể là hướng dẫn glucose từ máu vào tế bào một cách chính xác, nhưng việc tiêu thụ dư đường dưới dạng nước ngọt có gaz buộc tuyến tụy phải tạo ra ngày càng nhiều insulin để xử lý. Điều này dẫn đến sự kháng insulin, dẫn đến sự phát triển các bệnh lý tiêu cực, sau đó thường tiến triển đến trục trặc về chuyển hóa năng lượng. Kháng insulin (triệu chứng phát triển từ việc hấp thụ nhiều đường) có mối liên kết rất chặt chẽ với bệnh Alzheimer (từ lâu đã được coi như là một rối loạn thoái hóa thần kinh di truyền mà chúng ta không thể kiểm soát). Theo nghiên cứu của trường Y tế Công Harvard, uống từ một đến hai đồ uống có đường mỗi ngày tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường 26%, so với những người uống một lần mỗi tháng. Uống một lần mỗi ngày làm tăng nguy cơ 15%. Một nghiên cứu của Nhật Bản kết luận rằng, những người có bệnh tiểu đường loại 2 có gấp đôi nguy cơ dễ phát triển bệnh Alzheimer hoặc các chứng mất trí. Uống nhiều nước ngọt có ga dễ gây rối trí Một nghiên cứu đăng tải trên tạp chí khoa học trực tuyến Plos One về đồ uống có gas cho thấy caffeine chứa trong nước uống có gas nếu lạm dụng có thể làm chậm phát triển não bộ và giảm chất lượng giấc ngủ của thanh thiếu niên. Chất ngọt nhân tạo Aspartame, còn được biết đến dưới tên thương hiệu NutraSweet hay Equal, là một thành phần trong loại nước ngọt dành cho người ăn kiêng có liên quan đến nhiều chứng rối loạn não khác nhau, bao gồm động kinh, đa xơ cứng, và u não. Dễ mắc ung thư Các nhà khoa học Thụy Điển tiến hành và được công bố trên tờ Tạp chí Dinh Dưỡng Lâm Sàng của Mỹ, theo dõi sức khỏe của hơn 8.000 đàn ông tuổi từ 45 đến 73 trong khoảng thời gian 15 năm và đi đến kết luận là trong nước ngọt có ga tiềm ẩn chất gây ung thư như methylmadizole. Theo các nhà khoa học, đường trong thức uống giải phóng ra insulin, là chất nuôi dưỡng các khối u. Isabel Drake, một nhà nghiên cứu tại Đại học Lund (Thụy Điển) cũng cho biết trong số những người uống nhiều nước có ga, nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt tăng lên 40% so với bình thường. Màu nâu hay màu caramel tạo nên hình ảnh quen thuộc cho các hãng nước ngọt có chứa 2 chất ô nhiễm gây ra ung thư ở động vật – 2-methylimidazole và 4-methylimidazole. Lon nước ngọt thường được lót bằng BPA (loại nhựa epoxy bisphenol A) hoạt động như một rào cản giữa vỏ kim loại và đồ uống. BPA là một loại estrogen (ét xtrô gen) tổng hợp có liên quan đến bệnh tiểu đường, vô sinh, và ung thư. Gây mất cân bằng nội tiết tố Theo Tổ chức Y tế Mỹ, các thành phần như chất bảo quản, chất làm ngọt nhân tạo có trong nước ngọt có ga có thể làm giảm hormone serotonin trong cơ thể, mà đây là hormone làm tăng cảm giác hạnh phúc và ham muốn. Vậy nên, nếu tiêu thụ nhiều nước ngọt có ga có thể làm mất cân bằng nội tiết tố, gây ảnh hưởng đến khả năng sinh sản. Hại răng Lượng axit trong nước soda có thể gây xói mòn men răng và làm ố răng nếu uống nhiều. Ngoài ra, lượng đường dư thừa trong nước ngọt cũng góp phần làm tăng lượng vi khuẩn “trú ngụ” ở răng, nướu và là nguyên nhân gây ra sâu răng. Các axit photphoric là thứ cản trở sự hấp thụ canxi và có thể dẫn đến chứng loãng xương – cũng là thứ gây hại cho răng. Loại axit này có thể dẫn đến suy răng, thối răng, sâu răng và bệnh nướu răng. Và hãy nhớ, acid này cũng có mặt trong loại nước ngọt dành cho người ăn kiêng. Trên đây mình đã tổng hợp về Những tác hại của nước ngọt có ga bạn cần biết ngay hôm nay, các bạn hãy chia sẻ để mọi người cũng biết nhé!
