Sinh học 11 Bài 13: Thực hành Phát hiện diệp lục và carôtenôit

  1. Tác giả: LTTK CTV
    Đánh giá: ✪ ✪ ✪ ✪ ✪

    Tóm tắt lý thuyết

    1. Chuẩn bị

    a. Dụng cụ:
    • Cốc thủy tinh 20 - 50 ml.
    • Ống đong 20 - 50 ml có chia độ.
    • Ống nghiệm.
    • Kéo.
    [​IMG]

    b. Hóa chất:

    • Nước sạch.
    • Cồn.
    [​IMG]

    c. Mẫu thực vật để chiết sắc tố.

    • Lá xanh tươi.
    • Lá có màu vàng.
    [​IMG]
    • Các loại quả có màu đỏ: Gấc, hồng.
    • Các loại củ có màu đỏ vàng: Cà rốt, nghệ
    [​IMG]

    2. Tiến hành thí nghiệm


    Các bước tiến hành thí nghiệm:

    Bước 1: Chọn mẫu vật, cân khoảng 0,2g, loại bỏ cuống và gân chính.
    Bước 2: Dùng kéo cắt mỏng cắt ngang theo chiều gân lá.
    Bước 3: Cho vào hai cốc đối chứng và thí nghiệm
    Bước 4: Cho ngập nước vào cốc đối chứng, cho cồn vào cốc thí nghiệm. Sau 20- 30p quan sát.
    Tương tự cho các thí nghiệm chiết rút carotenoit.

    [​IMG]

    3. Kết quả thí nghiệm


    a. Thí nghiệm chiết rút diệp lục

    [​IMG]
    [​IMG]

    b. Thí nghiệm chiết rút carotenoit


    [​IMG]
    [​IMG]

    Theo LTTK Education tổng hợp