Tóm tắt lý thuyết 1. Các tác nhân có hại cho hệ tiêu hoá 5. Các biện pháp bảo vệ hệ tiêu hóa khỏi các tác nhân có hại và đảm bảo sự tiêu hóa có hiệu quả Ăn uống hợp vệ sinh: ăn chín; uống sôi; rau, củ, quả phải rửa sạch trước khi ăn; không ăn thức ăn thiu, thức ăn có ruồi nhặng đậu vào... Khẩu phần ăn hợp lý Ăn uống khoa học: ăn chậm nhai kỹ; ăn đúng giờ, đúng bữa; hợp khẩu vị; tạo bầu không khí vui vẻ, thoải mái khi ăn... Vệ sinh răng miệng đúng cách