Tóm tắt lý thuyết 1. Cấu tạo bắp cơ và tế bào cơ Hệ cơ xương (cơ vân) gồm 600 cơ tạo thành hệ cơ. Mỗi loại cơ trên cơ thể có cấu tạo và chức năng khác nhau. Hai đầu bắp cơ có gân bám vào các xương qua khớp, phần giữa phình to là bụng cơ. Đơn vị cấu tạo nên tế bào cơ là tiết cơ, hai tiết cơ được ngăn với nhau bởi tấm Z, trên mỗi tiết cơ có đĩa sáng, đĩa tối xen kẽ nhau. Các tơ cơ tập trung thành tế bào cơ, nhiều sợi cơ tạo thành bó cơ, và nhiều bó cơ tạo thành bắp cơ. Chú ý : tế bào cơ là tế bào đa nhân. Tiết cơ là đơn vị cấu trúc của tế bào cơ. Được giới hạn bởi hai đĩa Z hai đầu. Kết luận: Cấu tạo của bắp cơ: Ngoài: Màng liên kết, 2 đầu thon có gân, phần bụng phình to Trong: có nhiều sợi cơ (tế bào cơ) tập trung thành bó cơ Cấu tạo tế bào cơ: Có nhiều tơ cơ, gồm hai loại: Tơ cơ dày: có các mấu sinh chất, tạo nên vân tối Tơ cơ mỏng: trơn tạo nên vân sáng Các tơ cơ xếp xen kẽ với nhau tạo nên đĩa sáng và đĩa tối 2. Tính chất của cơ Cơ có tính chất co và dãn Cơ co theo nhịp gồm 3 pha: Pha tiềm tàng: 1/10 thời gian nhịp Pha co: 4/10 (co ngắn lại , sinh công Pha dãn: 1/2 thời gian (trở lại trạng thái ban đầu, cơ phục hồi) Khi cơ co tơ cơ mảnh xuyên sâu vào vùng phân bố của tơ cơ dầy → tế bào cơ ngắn lại → Bắp cơ phình to lên Cơ co chịu ảnh hưởng của hệ thần kinh Hoạt động của cơ: Ở trạng thái thả lỏng tối đa, gân xương bánh chè bị tác dụng một lực. Khi đó, ngay lập tức tại bắp cơ đùi xuất hiện một dây thần kinh hướng tâm về trung ương thần kinh tại dây sống, sau đó, lại xuất hiện một dây thần kinh li tâm từ tủy sống về bó cơ, làm cho bắp cơ co lại, gây ra phản xạ đá chân lên. Khi tác dụng một lực nhanh và mạnh, các bắp cơ sẽ co một cách tức thời, đồng thời làm xuất hiện một khúc cuộn mà chúng ta vẫn gọi là con chuột. 3. Ý nghĩa của hoạt động co cơ Cơ co giúp xương cử động làm cho cơ thể vận động, lao động, di chuyển Trong cơ thể luôn có sự phối hợp hoạt động của các nhóm cơ Bài tập minh họa Cơ chế co cơ:
