Hãy nêu những yêu cầu kĩ thuật của ao nuôi cá. Mục đích của các công việc trong quy trình chuẩn bị ao nuôi cá. Trả lời: - Yêu cầu kĩ thuât của ao...
Trình bày các điều kiện phát sinh và phát triển bệnh ở vật nuôi. Trả lời: Điều kiện để bệnh ở vật nuôi phát sinh phát triển : + Có nhiều mầm bênh...
Phân biệt vai trò của vacxin và thuốc kháng sinh trong việc phòng, chống bệnh. Khi sử dụng thuốc kháng sinh cần chú ý những điều gì? Trả lời: -...
Trình bày mục đích và cơ sở khoa học của việc ứng dụng công nghệ sinh học trong sản xuất vacxin và thuốc kháng sinh. Trả lời: - Cơ sở khoa học của...
Hãy nêu rõ mục đích, ý nghĩa của quá trình bảo quản nông, lâm, thủy sản. Trả lời: Mục đích của hoạt động chế biến là: - Duy trì và nâng cao chất...
Trong bảo quản cần chú ý những đặc điểm nào của nông, lâm, thủy sản? Trả lời: - Là lương thực, thực phẩm cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết...
Những yếu tố nào của môi trường ảnh hưởng tới chất lượng nông, lâm, thủy sản trong thời gian bảo quản? Theo em, muốn bảo quản tốt nông, lâm, thủy...
Nêu mục đích của công tác bảo quản các loại hạt, củ giống trong sản xuất. Trả lời: Mục đích: - Có giống sản xuất cho vụ sau góp phần duy trì tính...
Hãy cho biết một số phương pháp bảo quản các loại hạt giống. Trả lời: Phương pháp truyền thống: bảo quản chum, vại, bao, túi... Phương pháp tiên...
Hãy cho biết các chỉ tiêu nào cần phải lưu ý trong quá trình bảo quản hạt, củ giống. Trả lời: + Đảm bảo lượng nước trong hạt thấp: hạt khô, hạt...
Trình bày một số phương pháp và quy trình bảo quản thóc, ngô mà em biết. Trả lời: + Phương pháp bảo quản đồ rời, thông gió tự nhiên hay thông gió...
Trình bày quy trình bảo quản khoai lang, sắn. Trả lời: Quy trình: a) Quy trình bảo quản sắn lát khô Thu hoạch -> chặt cuống, gọt vỏ -> làm sạch ->...
Người ta thường dùng phương pháp nào để bảo quản rau, hoa, quả tươi. Trình bày quy trình bảo quản hoa quả tươi mà em biết. Trả lời: - Một số...
Hãy cho biết một số phương pháp bảo quản thịt. Trả lời: _ Phương pháp làm lạnh và lạnh đông _ Phương pháp hun khói _ Phương pháp đóng hộp _ Phương...
Nêu một số phương pháp bảo quản trứng. Trả lời: - Bảo quản lạnh (180 - 220 ngày) - Bảo quản bằng nước vôi _ Tạo màng mỏng để bảo quản _ Dùng khí...
Nêu một số phương pháp bảo quản cá và quy trình tóm tắt bảo quản cá bằng phương pháp lạnh. Trả lời: + Các phương pháp - Bảo quản lạnh - Ướp muối -...
Trình bày quy trình chế biến gạo từ thóc. Kể tên các vật dụng cần để chế biến gạo từ thóc theo phương pháp cổ truyền. Trả lời: Trình bày quy trình...
Trình bày một số phương pháp chế biến sắn và quy trình chế biến tinh bột sắn. Trả lời: _ Một số phương pháp chế biến sắn: + thái lát, phơi khô +...
Nêu các phương pháp chế biến rau, củ và quy trình chế biến rau, củ đóng hộp. Trả lời: Các phương pháp chế biến rau, củ: + Đóng hộp + Sấy khô + Chế...
I. Chuẩn bị - Quả (nho, …) đến độ thu hoạch, tươi ngon, không sâu bệnh: 1kg. - đường trắng: 1 - 1,5 kg. - Lọ thuỷ tinh đã rửa sạch, lau khô. - Mẫu...
