Năm vị của thực phẩm là: ngọt, chua, đắng, cay, mặn. Ngoài ra với đầu lưỡi, người ta còn nhận được vị chát, vị ngon,… Thế nhưng tại sao với các...
[ATTACH] Các cơ quan cảm thụ vị giác – các protein chịu trách nhiệm về khả năng đánh giá vị thức ăn mặn, chua, ngọt và đắng – không chỉ có mặt...