Lý do chủ yếu làm hàm lượng mỡ trong máu lớn hơn quá con số được phép đó là vì chế độ ăn uống, việc đầu tiên mà bệnh nhân phải làm là để ý tới chương trình ăn uống và điều chỉnh lại cho hợp lý nếu thật sự muốn đẩy lùi bệnh. Ở trong ăn uống bệnh nhân máu nhiễm mỡ nên chú ý điều gì? 5 nguyên tắc dưới đây sẽ là điều mà bệnh nhân cần chú ý ở trong chế độ ăn uống, cùng tìm hiểu rõ hơn điều này nhé. Chương trình ăn uống của bệnh nhân máu nhiễm mỡ không được tự do như trước bởi nếu không chú ý tới chế độ ăn uống căn bệnh sẽ trở nên nghiêm trọng hơn và sẽ ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe. Việc đảm bảo nguồn dinh dưỡng cho thân thể làm việc là điều chẳng thể thiếu được song việc trị bệnh cũng chẳng thể bỏ mặc được. 5 nguyên tắc ở trong ăn uống dành cho trường hợp máu nhiễm mỡ bao gồm: Căn bệnh máu nhiễm mỡ nên ăn một số đồ ăn chứa ít cholesterol Đây là nguyên tắc mà người bệnh nên để ý đầu tiên bởi hàm lượng cholesterol tăng sẽ làm cho lượng mỡ có ở trong máu cũng tăng cao theo. Những đồ ăn có hàm lượng cholesterol thấp mà người bệnh cần lựa chọn như: rau xanh, ngũ cốc, thịt nạc, bí đỏ, nấm hương, hoa quả,.. Kiêng thực phẩm có chứa chất béo no Những chất béo no khiến cho tăng cao khả năng gây tắc động mạch, bởi vì vậy việc hạn chế những thực phẩm chứa rất nhiều chất béo no là điều phải có, chất béo này thường có ở trong mỡ và nội tạng của động vật, khi dùng sữa thì nên chọn loại có lượng chất béo thấp khoảng 1 – 2%. Trong chế biến đồ ăn máu nhiễm mỡ nên chọn các loại dầu có nguồn gốc từ thực vật thay cho một số loại dầu có chiết xuất từ mỡ động vật. Máu nhiễm mỡ nên ăn trực tiếp hoa quả Hàm lượng chất xơ trong nước ép đã giảm đi nhiều, với cả trường hợp mắc căn bệnh máu nhiễm mỡ nên tăng thêm lượng chất xơ, mà chất xơ trong hoa quả lại có tác dụng làm giảm hàm lượng chất béo và cholesterol hấp thu vào cơ thể, hơn thế nó còn cải thiện đáng kể hiện tượng tiêu hóa. Nên ít dùng hàm lượng thịt đỏ mỗi một ngày Ngoài hạn chế những chất béo no người bệnh máu nhiễm mỡ cần kiêng ăn thịt đỏ, do trong thịt đỏ có chứa không ít cholesterol, nếu người bệnh dùng một số loại thịt đỏ thường xuyên với số lượng lớn sẽ làm cho chỉ số mỡ máu sẽ càng ngày càng gia tăng. Thay bằng việc dùng thịt đỏ bệnh nhân cần sử dụng những loại thịt trắng như: thịt cá, thịt gà loại bỏ da, thịt vịt,.. Bệnh lý máu nhiễm mỡ cần kiêng ăn tối quá trễ Vào buổi tối lượng năng lượng mà cơ thể tiêu thụ là rất ít nên nếu người bệnh ăn tối quá trễ sẽ làm lượng cholesterol bị ứ đọng lại từ đó vô cùng dễ dẫn tới hiện tượng xơ vữa động mạch. Chính vì vậy bệnh nhân cần lên cho mình 1 lịch trình ăn uống cụ thể nếu như muốn điều trị căn bệnh máu nhiễm mỡ. Hơn thế nữa, bệnh nhânmáu nhiễm mỡ không nên sử dụng rượu bia, thuốc lá và các đồ uống chứa chất kích thích. 1 số nguyên tắc trên là 1 số để ý cần thiết cho những người đã, đang và sẽ mắc căn bệnh máu nhiễm mỡ . 5 nguyên tắc sẽ là 5 bài học liên quan đến thể trạng không chỉ giúp ngăn ngừa bệnh lý máu nhiễm mỡ mà còn giúp việc trị căn bệnh có kết quả tốt nhất.
