Chia sẻ ngay cách làm Bánh gà chiên xù giòn rụm – món ăn vặt hấp dẫn, không thể chối từ để lập team tụ họp với 500 anh em ngay cuối tuần này nhé! Nguyên liệu làm bánh gà chiên Ức gà: 300 gr Trứng gà: 2 quả Cà rốt: 100 gr 01 nhánh gừng nhỏ, bột ngô, vụn bánh mỳ hoặc bột chiên xù Gia vị: muối, tiêu, dầu ăn Cách làm bánh gà chiên xù Cà rốt, gừng băm nhỏ. Ức gà băm nhỏ. Rồi cho cà rốt, gừng đã băm nhỏ vào trộn đều. Tiếp tục, cho hỗn hợp vào bát to. Cho thêm 1 lòng trắng trứng, muối, tiêu và một thìa nhỏ dầu ăn vào. Trộn đều. Cho vụn bánh mỳ, bột ngô, trứng gà ra 03 bát riêng biệt. Nặn thịt gà thành từng viên rồi lăn lần lượt qua bột ngô, trứng gà và vụn bánh mỳ. Đun nóng già dầu, nhanh tay cho bánh gà đã nặn vào chiên đến khi vàng đều các mặt bánh. Cho bánh gà ra đĩa có lót giấy thấm dầu và thưởng thức cùng tương ớt ngay khi còn nóng nhé! Chúc các bạn ngon miệng!
