Viết phương trình hoá học của phản ứng thực hiện các biến hoá dưới đây, ghi rõ điều kiện của từng phản ứng. Tinh bột \( \overset{(1)}{\rightarrow} \) Glucozơ \( \overset{(2)}{\rightarrow} \) Ancol etylic \( \overset{(3)}{\rightarrow} \) Anđehit axetic Hướng dẫn trả lời: \({({C_6}{H_{10}}{O_5})_n} + n{H_2}O\) \( \overset{enzim}{\rightarrow} \) \(n{C_6}{H_{12}}{O_6}\) \({C_6}{H_{12}}{O_6}\) \( \overset{enzim}{\rightarrow} \) \(2{C_2}{H_5}OH + 2C{O_2}\) \({C_2}{H_5}OH + CuO\) \( \overset{t^0}{\rightarrow} \) \({C_2}{H_5}OH + CuO\)