Một ly cà phê sữa đá vào buổi sáng sẽ mang lại cho bạn cảm giác tỉnh táo, tập trung hơn khi làm việc. Không những thế uống cafe vào buổi sáng rất có lợi cho sức khỏe, có tác dụng chống oxi hóa, chống lão hóa da, thậm chí có thể giảm thiểu nguy cơ bị ung thư trực tràng. Đó là sau khi bạn đã ăn sáng. Còn nếu bạn uống cà phê vào buổi sáng với cái dạ dày “rỗng” thì hậu quả sẽ hoàn toàn ngược lại thậm chí gây nguy hiểm đó nhé. Như vậy, Bạn nên tuyệt đối tránh uống cà phê vào những thời điểm nào? Cùng mình chia sẻ sau đây nhé! Uống cà phê vào buổi sáng khi dạ dày chưa có gì Theo một nghiên cứu, nếu như uống cà phê khi trong bụng vẫn chưa có gì, hệ thống vận hành của cơ thể sẽ như gặp một cú sốc lớn. Lý do là bởi, Cafe lúc này sẽ kích thích dạ dày tiết ra axit hydrochloric (HCl) – axit vốn đóng vai trò quan trọng trong việc tiêu hóa thức ăn, dẫn đến axit trong dạ dày tăng cao. Hậu quả là chúng ta sẽ bị đầy hơi, khó tiêu, khiến các bữa ăn sáng hay các bữa ăn khác trong ngày trở thành một trở ngại lớn cho dạ dày. Không chỉ thế, lượng acid lớn trong một dạ dày rỗng sẽ gây tổn thương nghiêm trọng đến niêm mạc dạ dày và ống tiêu hóa, không sớm thì muộn, dễ dẫn đến viêm loét dạ dày hay tệ hơn là ung thư dạ dày. Chưa hết, Protein trong thức ăn cũng không thể tiêu hóa, bị mắc kẹt lại trong ruột, gây đầy hơi, trướng bụng trong ngắn hạn, thậm chí ung thư ruột kếtnếu thói quen được lặp lại thường xuyên. Và nếu, chúng ta uống cà phê vào bụng trước tiên, lượng hormone cortisol (còn gọi là homrone stress) sẽ được bơm thẳng vào mạch máu. Số hormone này sẽ khiến bạn thèm ăn đồ ngọt, dễ dẫn đến hiện tượng tăng cân, suy nghĩ thiếu sáng suốt, ảnh hưởng đến chu kỳ ngủ sau này. 2. Uống cà phê khi nóng Một cốc pạc sửu mát lạnh, sảng khoái là thức uống ưa thích của nhiều người như cà phê sữa đá. Nhưng, một cà phê nóng lại là thức uống quen thuộc của đại đa số mọi người, nhất là trong thời tiết mùa đông thế này. Tuy nhiên, cơ quan Nghiên cứu Quốc tế về Ung thư (IARC) thuộc WHO quyết định đưa các loại nước quá nóng vào danh sách “có thể gây ung thư cho con người”. Cụ thể, đồ uống từ 65 độ C trở lên sẽ làm tăng nguy cơ ung thư trong thực quản. Theo Live Science, chuyên gia dinh dưỡng lâm sàng Adriana Salmon tại Trung tâm Ung thư Anderson thuộc Đại học Texas (Mỹ), cà phê, trà hoặc các thức uống quá nóng “đốt cháy” thực quản, có hại cho tế bào thực quản tương tự như rượu, tác nhân gây ung thư phổ biến thứ 8 trên thế giới. Rượu đẩy cao nguy cơ ung thư vì cồn làm tổn thương cổ họng hay tế bào thực quản”, Salmon nói. “Đồ uống quá nóng cũng dẫn đến hệ quả như vậy”. Giáo sư Brant Oelschlager, bác sĩ phẫu thuật tại Đại học Washington nhận định rủi ro ung thư thực quản sẽ tăng lên nếu một người sáng nào cũng uống cà phê nóng. Ông giải thích: “Thực quản bị “đốt cháy” liên tục, các chấn thương lặp đi lặp lại và sự tái tạo niêm mạc dễ hình thành ung thư”. 3. Uống cà phê trong tiếng ồn Một nghiên cứu của Đại học McGill ở Canada, tiêu thụ caffeine thường xuyên rất có thể cản trở phục hồi thính lực sau tiếng động lớn, thậm chí làm tổn thương vĩnh viễn. Tiến sĩ Faisal Zawawi, một chuyên gia tại McGill cho biết: “Khi tai tiếp xúc với tiếng ồn lớn, nó có thể gây suy giảm thính lực tạm thời, còn gọi là thính giác tạm thời thay đổi ngưỡng. Rối loạn này thường hồi phục trong vòng 72 giờ đầu tiên sau khi tiếp xúc với tiếng ồn, nhưng nếu triệu chứng không giảm, thiệt hại có thể trở thành vĩnh viễn”. Vậy thì, hãy thưởng thức một cốc cà phê trong một môi trường yên tĩnh để hạn chế rủi ro cho thính lực bạn nhé! 4. Uống cà phê trước khi đi ngủ Rượu, bia, thuốc lá, cà phê… là những chất kích thích khiến căng thẳng thần kinh và dẫn đến mất ngủ nếu chúng ta thường xuyên sử dụng chúng trước khi đi ngủ. Theo Prevention, hệ tiêu hoá cần từ 45 phút đến 1 tiếng để tiêu thụ hết caffeine. Sau đó caffeine sẽ lưu lại trong cơ thể khoảng vài giờ. Đó là lý do tại sao khi uống cà phê hoặc các chế phẩm có caffeine, người ta cảm thấy hưng phấn hơn, kéo dài đến vài tiếng đồng hồ. Do đó để tránh cho cơ thể bị kích thích, tốt hơn hết bạn không nên uống cà phê vào buổi chiều, đến tối bạn sẽ dễ ngủ hơn. Nếu như bạn nghiền cà phê, có thể nhấm nháp một chút sau bữa tối, và chỉ thế thôi. Tương tự, nên tránh uống rượu vì nó chỉ khiến bạn mệt thêm, còn nếu bạn hay hút thuốc, cũng đừng đụng tới điếu nào trước khi lên giường vì chất nicotine sẽ tác động tiêu cực đến giấc ngủ của bạn. Tiêu thụ nhiều caffeine là một trong 5 nguyên nhân hàng đầu khiến bạn mất ngủ. Uống cà phê là một trong 6 việc cần tránh trước khi đi ngủ để luôn rạng ngời Khi bạn muốn giảm cân Cà phê sữa là đồ uống được rất nhiều người ưa chuộng đặc biệt là dân văn phòng. Nhưng các bạn có nhu cầu giảm cân thì nên hạn chế đồ uống này, bởi vì mỗi ly cà phê thêm các phụ gia như đường, sữa… làm tăng năng lượng từ 250 đến 300 calo. Theo thạc sĩ, chuyên gia dinh dưỡng Dana James, chỉ cần hấp thu thêm 120 calo dư thừa mỗi ngày thì trong 1 năm, lượng mỡ trong cơ thể bạn đã có thể tăng lên đến hơn 7kg. Cà phê sữa được liệt vào danh sách: 6 đồ uống dễ gây béo phì
