Cẩm Nang Chăn Nuôi Gia Súc - Gia Cầm - Tập 1 - Hội Chăn Nuôi Việt Nam Phần I. Những vấn đề chung Chương 1. Sự hình thành và phát triển ngành chăn nuôi cùng với những thành tựu khoa học và công nghệ từ năm 1945 đến nay Chương 2. Di truyền – giống vật nuôi 1. Di truyền học động vật 2. Giống vật nuôi Chương 3. Công nghệ sinh sản 1. Nâng cao năng suất sinh sản của gia súc 2. Một số yêu cầu chung trong kỹ thuật thụ tinh nhân tạo 3. Thụ tinh nhân tạo lợn 4. Thụ tinh nhân tạo bò 5. Thụ tinh nhân tạo trâu 6. Thụ tinh nhân tạo ngựa 7. Thụ tinh nhân tạo dê cừu 8. Thụ tinh nhân tạo cho gà và thủy cầm 9. Cấy truyền phôi bò Chương 4. Dinh dưỡng gia súc gia cầm 1. Năng lượng thức ăn và sự phân chia các dạng năng lượng trong cơ thể gia súc, gia cầm 2. Hệ thống biểu thị năng lượng thức ăn gia súc 3. Dinh dưỡng protein và axit amin 4. Vitamin trong chăn nuôi 5. Chất khoáng trong chăn nuôi 6. Phương pháp xây dựng khẩu phần thức ăn cho gia súc, gia cầm Chương 5. Thức ăn chăn nuôi A. Thức ăn thô xanh 1. Sản phẩm trồng trọt 2. Mía và các sản phẩm của mía 3. Cỏ cây trồng làm thức ăn thô xanh và bột cỏ 4. Rau, bèo B. Thức ăn tinh bột – giàu năng lượng C. Thức ăn bổ sung protein nguồn gốc thực vật D. Thức ăn bổ sung protein nguồn gốc động vật E. Thức ăn bổ sung protein công nghiệp F. Thức ăn bổ sung khoáng G. Thức ăn bổ sung vitamin H. Các chất phụ gia Chương 6. Độc tố và chất kháng dinh dưỡng trong thức ăn 1. Độc tố nấm 2. Các giải pháp phòng chống nấm độc 3. Chất độc trong thân củ, hạt dùng làm thức ăn chăn nuôi 4. Chất kháng dinh dưỡng Chương 7. Chế biến thức ăn gia súc 1. Chế biến thức ăn giàu tinh bột 2. Chế biến thức ăn giàu protein 3. Chế biến dự trữ thức ăn xanh cho gia súc 4. Sản xuất tảng liếm rỉ mật – urê 5. Kiểm tra đánh giá chất lượng thức ăn chăn nuôi Phần II. Cẩm nang chăn nuôi gia súc gia cầm Cẩm nang chăn nuôi lợn A. Một số đặc điểm chung cần nhận biết về con lợn 1. Những hoạt động chính của các cơ quan nội tạng 2. Sự liên quan giữa tầm vóc lợn nái với năng suất lợn con B. Giống lợn 1. Giống lợn nội 2. Giống lợn ngoại 3. Giống lợn cải tiến 4. Lợn lai thương phẩm C. Thức ăn 1. Yêu cầu thức ăn trong chăn nuôi lợn 2. Cách hỗn hợp thức ăn theo tỷ lệ protein trong khẩu phần cho các loại lợn D. Sinh sản của lợn nái 1. Những đặc điểm sinh lý sinh sản của lợn ái 2. Đặc điểm động dục ở lợn nái 3. Khả năng sinh sản của lợn nái E. Kỹ thuật nuôi lợn đực giống 1. Chọn lợn đực giống 2. Những yếu tố phải quan tâm 3. Tuổi sử dụng lợn đực 4. Chế độ dinh dưỡng, nuôi dưỡng và chăm sóc F. Kỹ thuật nuôi lợn nái sinh sản 1. Kỹ thuật nuôi lợn nái hậu bị 2. Ky thuật nuôi lợn nái có chữa 3. Kỹ thuật chăm sóc lợn nái đẻ 4. Kỹ thuật nuôi dưỡng chăm sóc lợn con theo mẹ G. Kỹ thuật nuôi lợn thịt 1. Chọn lợn con nuôi thịt 2. Vận chuyển lợn con 3. Xác định thời gian nuôi và khối lượng đạt được 4. Xác định chế độ dinh dưỡng 5. Tiêu chuẩn thức ăn của lợn lai nội x ngoại và lợn ngoại x ngoại nuôi thịt 6. Xây dựng khẩu phần 7. Kỹ thuật nuôi dưỡng và chăm sóc H. Chuồng cho chăn nuôi lợn 1. Hướng chuồng 2. Diện tích ô chuồng cho các loại lợn 3. Diện tích sân chơi 4. Yếu tố cần chú ý khi xây dựng chuồng 5. Một số kiểu chuồng 6. Mẫu chuồng 7. Vệ sinh chuồng trại và chăm sóc lợn hằng ngày I. Phòng và chữa bệnh cho lợn 1. Phân biệt lợn khỏe, lợn ốm 2. Chăm sóc lợn ốm 3. Một số bệnh thường gặp ở lợn nái J. Tổ chức một đàn nái sinh sản K. Quản lý và tổ chức sản xuất 1. Tổ chức sản xuất chăn nuôi lợn 2. Quy mô chăn nuôi lợn theo hộ và trang trại nhỏ 3. Xây dựng kế hoạch nuôi lợn quy mô hộ và trang trại nhỏ và vừa Phần III. Phụ lục ✪ ✪ ✪ ✪ ✪ Theo LTTK Education
