Theo kiwipedia: “Tỏi cô đơn hay còn gọi là tỏi một nhánh, tỏi mồ côi là loại tỏi được hình thành từ sự khuyết tật trong quá trình sinh trưởng. Cây tỏi này chỉ phát triển duy nhất một tép, trong khi các cây tỏi tương tự đẻ ra nhiều tép tỏi để tạo thành loại tỏi bình thường. Trên đất càng cằn cỗi, mất mùa, càng dễ sản sinh ra loại tỏi này”. Nhưng loại tỏi này lại được phát hiện, nghiên cứu và chứng minh là rất tốt cho sức khỏe. Cùng mình chia sẻ Công dụng của tỏi cô đơn đối với sức khỏe có thể bạn chưa biết sau đây nhé! Tỏi mồ côi chứa 0.1 – 0.36% tinh dầu, chứa nhiều vitamin và khoáng chất, đặc biệt là selen, tốt cho sức khỏe: Tăng cường hệ thống miễn dịch. Làm giảm huyết áp. Làm chậm quá trình lão hóa tế bào. Chống tắc nghẽn mạch máu. Làm giảm sưng huyết và tiêu viêm. Chống lại ung thư. Giảm mỡ máu. Chống béo phì. Từ những năm 1980 sau khi nghiên cứu WHO –(tổ chức y tế thế giới) thông báo chính thức như sau: Tỏi cô đơn có thể được sử dụng để trị: Thấp khớp: sưng khớp, vôi hóa các khớp,mỏi xương cốt. Tim mạch: huyết áp thấp, cao, hở van tim,ngoại tâm thu. Phế quản: viêm phế quản, viêm họng, hen phế quản. Tiêu hóa: ăn khó tiêu, ợ chua, viêm tá tràng, viêm loét dạ dày. Năm 1983, Nhật Bản lại thông báo rượu tỏi chữa thêm được hai nhóm bệnh nữa: Trĩ nội, trĩ ngoại. Đái tháo đường.
