Công nghệ 10 Bài 56: Thực hành xây dựng kế hoạch kinh doanh

Tóm tắt lý thuyết
I. Xác định kế hoạch kinh doanh cho hộ gia đình:
Tình huống: Kinh doanh ăn uống bình dân.

• Doanh thu bán hàng:
  
  • Sáng: 100 x 5.000 đ = 500.000 đồng
    
    
  • Trưa: 200 x 5.000 đ = 1000.000 đồng
    
    
  • Giải khát: 100 x 3.000 đ = 300.000 đồng
    

⇒ Tổng doanh thu: 1.800.000 đồng

1. Chi phí trả công lao động cho nhân viên nấu ăn và phục vụ: 180.000 đồng
   
   
2. Nhu cầu vốn kinh doanh (Chi phí mua hàng): 900.000 đồng
   

II. Xác định kế hoạch kinh doanh cho gia đình:
Tình huống: Xác định kế hoạch kinh doanh cho một doanh nghiệp kinh doanh thương mại.
a. Tổng mức bán: 109.000.000 đồng

• Thị trường địa phương: 60.000.000 đồng
  
  
• Thị trường khác: 49.000.000 đồng
  

b. Xác định mức bán hàng ở từng thị trường

• Thị trường địa phương:
  

20.106+106+ 30.106= 60.106 đ

• Thị trường lân cận: 10.106+15.106= 25.106đ
  
  
• Thị trường khác: 24.106 đ
  

c. Tổng giá trị mua: 81.000.000 đồng

d. Mua từng mặt hàng

• Hàng A:
  
  • Cơ sở 1: 20.000.000 đồng x 60% = 12.000.000 đồng
    
    
  • Cơ sở 2: 20.000.000 đồng x 40% = 8.000.000 đồng
    
• Hàng B:
  
  • Cơ sở 1: 7.000.000 đồng
    
    
  • Cơ sở 2: 7.000.000 đồng
    
• Hàng C:
  
  • Cơ sở 1: 15.200.000 đồng
    
    
  • Cơ sở 2: 11.400.000 đồng
    
    
  • Cơ sở 3: 11.400.000 đồng
    

e. Tổng chi phí: 99.000.000 đồng

f. Lợi nhuận: 10.000.000 đồng

III. Hạch toán hiệu quả kinh doanh:
1. Tình huống: Hạch toán hiệu quả kinh tế.

• Hạch toán hiệu quả kinh doanh của một cửa hàng ăn uống bình dân
  
  • Doanh thu bán hàng: 1.800.000 đồng
    
    
  • Chi phí mua hàng: 1.270.000 đồng
    
    
  • Trả công lao động: 180.000 đồng
    
    
  • Chi phí khác: 100.000 đồng
    
    
  • Tổng chi phí: 1.550.000 đồng
    
    
  • Lợi nhuận: 250.000 đồng
    
• Hạch toán hiệu quả kinh doanh của một doanh nghiệp thương mại
  

2. Tình huống: Hạch toán hiệu quả kinh doanh của một doanh nghiệp sản xuất.
a) Bán hàng

• Ngành hàng A:
  
  • Số lượng hàng bán: 120 tấn.
    
    
  • Giá bán bình quân: 950.000 đ/tấn.
    
• Ngành hàng B:
  
  • Số lượng hàng bán: 720 tấn.
    
    
  • Giá bán bình quân: 600.000 đ/tấn.
    

b) Chi phí kinh doanh

• Chi phí mua hàng
  
  • Ngành hàng A:
    
    • Số lượng mua: 120 tấn.
      
      
    • Giá mua bình quân: 800.000 đ/tấn.
      
  • Ngành hàng B
    
    • Số lượng mua: 720 tấn.
      
      
    • Giá mua bình quân: 500.000 đ/tấn.
      
• Chi phí tiền lương, vận chuyển, bảo quản và các chi phí khác b.quân: 50.000 đ/tấn.