Thí nghiệm 1. Xác định định tính cacbon và hidro - Tiến hành thí nghiệm: SGK. - Hiện tượng: (Các bạn nên quan sát hình 4.1 trang 90 sgk Hóa 11) + Nung nóng hỗn hợp, bột \(CuSO_4\) khan từ màu trắng chuyển sang màu xanh. + Xuất hiện kết tủa trắng trong dung dịch. + Một phần hỗn hợp còn lại trong ống nghiệm chuyển màu đỏ. - Giải thích: Khi đun nóng hỗn hợp, phản ứng hóa học xảy ra: Chất hữu cơ + \(CuO → CO_2 + H_2O\) + Bột đồng sunfat (màu trắng) chuyển màu xanh do hơi nước vừa mới sinh đã kết hợp với \(CuSO_4\) khan tạo thành muối ngậm nước \(CuSO_4.5H_2O =>\) Xác nhận có H (hiđro) có trong hợp chất cần nghiên cứu. + Khí \(CO_2\) tác dụng với \(Ca(OH)_2\) tạo thành kết tủa \(CaCO_3 =>\) Xác nhận có O (oxi) có trong hợp chất cần nghiên cứu.. + Kết luận: Trong hợp chất hữu cơ có C, H. Thí nghiệm 2. Điều chế và thử một tính chất của metan - Tiến hành thí nghiệm: SGK - Hiện tượng: + Đưa que diêm đang cháy tới đầu ống dẫn khí vuốt nhọn, \(CH_4\) được dẫn ra từ ống nghiệm bốc cháy với ngọn lửa xanh nhạt. + Đưa mặt đế sứ vào phía trên ngọn lửa, có các giọt nước đọng trên mặt sứ. + Đưa đầu ống dẫn khí sục vào các dung dịch \(KMnO_4\) và nước brom, không có hiện tượng mất màu. - Giải thích: + Đốt \(CH_4\) cháy tạo ra \(CO_2\) và \(H_2O\), tỏa nhiều nhiệt. \(CH_4 + 2O_2 → CO_2 + H_2O\) (H = -890kJ) + \(CH_4\) không làm mất màu dung dịch \(KMnO_4\) và nước brom, chứng tỏ không xảy ra phản ứng.