Câu 21 Ghép nội dung ở cột 1 với cột 2 cho phù hợp và điền kết quả vào cột 3. Cột 1Cột 2Cột 31. Biến đổi hóa học trong khoang miệng. 2. Biến đổi hóa học ở dạ dày. 3. Biến đổi hóa học ở ruột nonA. Biến đổi tinh bột -> đường đơn; prôtêin -> axit amin; lipit -> axit béo+ glixêrin ; nuclêic —> nuclêôtit và các thành phần cấu tạo của nuclêôtit. B. Biến đổi một phần tinh bột (chín) trong thức ăn thành đường mantôzơ. C. Phân cắt prôtêin chuỗi dài thành các chuỗi ngắn gồm 3-10 axit amin.1... 2… 3...Phương pháp: Tiêu hóa ở khoang miệng gồm: Biến đổi hóa học: hoạt động của enzim amilaza trong hóa học: biến đổi một phần tinh bột (chín) trong thức ăn thành đường mantozo Các hoạt động biến đổi thức ăn ở dạ dày: Biến đổi hóa học: hoạt động của enzim pepsin phân cắt một phần protein chuỗi dài thành các chuỗi ngắn gồm 3 – 10 axit amin Tiêu hóa ở ruột non: Biến dổi hóa học: sự phân cắt các đại phân tử thức ăn thành các phân tử chất dinh dưỡng Lời giải: 123BCACâu 22 Câu nào đúng ghi Đ và cáu nào sai ghi S vào ô trống : CâuĐúngSai1. Hoạt động tiêu hoá thực chất là biến đổi thức ăn thành các chất dinh dưỡng mà cơ thể hấp thụ được.2. Quá trình tiêu hoá chỉ được thực hiện nhờ các tuyến tiêu hoá.3. Tinh bột được biến đổi thành glucôzơ là nhờ hoạt động của răng.4. Thức ăn được đẩy xuống thực quản nhờ hoạt động chủ yếu của lưỡi.5. Tiêu hoá là quá trình biến đổi thức ăn nhờ biến đổi cơ học và hoá học. Trong đó, biến đổi hoá-học là quan trọng.Lời giải: CâuĐúngSai1. Hoạt động tiêu hoá thực chất là biến đổi thức ăn thành các chất dinh dưỡng mà cơ thể hấp thụ được.x2. Quá trình tiêu hoá chỉ được thực hiện nhờ các tuyến tiêu hoá.x3. Tinh bột được biến đổi thành glucôzơ là nhờ hoạt động của răng.x4. Thức ăn được đẩy xuống thực quản nhờ hoạt động chủ yếu của lưỡi.x5. Tiêu hoá là quá trình biến đổi thức ăn nhờ biến đổi cơ học và hoá học. Trong đó, biến đổi hoá-học là quan trọng.xCâu 23 Khoang miệngDạ dàyRuột nonThức ăn bị cắt, nghiển nhỏ, nhào trộn dịch vị.Thức ăn bị cắt nhỏ và tẩm nước bọtNơi thức ăn được tiêu hoá về mặt hoá học quan trọng nhất.Lời giải: Khoang miệngDạ dàyRuột nonThức ăn bị cắt, nghiền nhỏ, nhào trộn dịch vị.XThức ăn bị cắt nhỏ và tẩm nước bọt.XNơi thức ăn được tiêu hoá về mặt hoá học quan trọng nhấtX Câu 24 Các chấtCác chất trong thức ănCác chất hấp thụ đượcPrôtêinAxit béoGlixêrinGluxitLipitĐường đơnAxit aminMuối khoángNước và vitaminLời giải: Các chấtCác chất trong thức ănCác chất hấp thụ đượcPrôtêinXAxit béoXGlixêrinXGluxitXLipitXĐường đơnXAxit aminXMuối khoángXXNước và vitaminXX