Kỹ Thuật Nấu Ăn Đãi Tiệc - 60 Món Tôm - Triệu Thị Chơi - Nguyễn Thị Phụng

  1. Tác giả: LTTK CTV07
    Đánh giá: ✪ ✪ ✪ ✪ ✪


    Trong các bữa tiệc, món ăn được chế biến từ tôm thường hấp dẫn khẩu vị và được nhiều thực khách yêu thích bởi cách thức chế biến đa dạng, món ăn ngon miệng và đầy đủ dưỡng chất. Cuốn sách này giúp bạn đọc nâng cao tay nghề nấu nướng khéo léo của mình thông qua 60 món tôm như: Tôm càng uyên ương, Tôm bọc xôi chiên, Tôm dạ hội, Tôm hắc bạch công tử, Tôm thẻ sốt Hoa Kỳ, Tôm chiên cơm cháy, Tôm chi lan Bắc Kinh…
    MỤC LỤC

    Tôm lăn bột

    Bách hoa càng cua

    Tôm bọc chiên giòn

    Tôm chiên cốm

    Tôm hồng bọc mía

    Tai nấm nhồi tôm hấp

    Tôm càng uyên ương

    Tôm lụi tứ quý

    Chả giò lồng đèn

    Tôm nướng mỡ chài

    Tôm hoàng hậu

    Bánh mì tôm

    Tôm bọc xôi chiên

    Tôm nhúng giấm

    Cẩm tú hoa lan

    Tam kẹp tôm thẻ

    Tôm Tứ Xuyên

    Tôm quân cờ chiên xù

    Tôm đồng tiền

    Tôm rang me

    Tôm dạ hội

    Tôm hoàng bào

    Tôm cuộn phô mai

    Tôm rim cốt dừa

    Tôm thẻ bọc da gà

    Tôm hắc bạch công tử

    Tôm hấp nước dừa

    Chả giò bò bía

    Chả giò cối

    Chả giò rế

    Hoành thánh

    Chạo tôm

    Nem nướng

    Tôm tứ vị

    Tôm bát trân

    Tôm cuộn

    Tôm xốt chao

    Tôm thẻ sốt Hoa Kỳ

    Tôm lạnh

    Trứng cút bọc tôm

    Tôm cua nghêu đút lò

    Tôm nướng lá lốt

    Tôm giòn kim ngân

    Tôm tơ hồng

    Tôm chiên xù

    Tôm phấn

    Tôm bao quản

    Ra gu chuỗi

    Tôm sốt trứng

    Tôm xào nấm đông cô

    Tôm bá vương

    Tôm chiên cơm cháy

    Tôm chi lan Bắc Kinh

    Dồi tôm

    Tôm Thái Lan

    Kim chì hử

    Chả giò pha lê

    Tôm rang muối ớt

    Tam anh hùng

    Tôm hí hoa viên

    Cách làm nước chấm


    22.jpeg

    ✪ ✪ ✪ ✪ ✪