Luận văn tốt nghiệp - Công nghệ sản xuất bột cacao Đun sữa tươi thật nhỏ lửa, vừa đun vừa đảo đều tay để tránh sữa bị cháy. Khoảng 30 giây sau tắt ngay bếp và cho thêm 2 muỗng ca phê bột cacao vào hỗn hợp đang đun, nếu bạn thích vị ca cao đậm hơn thì có thể cho nhiều ca cao hơn một chút. Tiếp tục đảo đều để bột cacao tan nhanh. Khi bột ca cao tan hoàn toàn là các bạn đã hoàn thành Cách pha ca cao nóng ngon đúng kiểu rồi đấy. Giờ thì tắt bếp và cho ra cốc thôi nào, cacao nóng khi hoàn thành sẽ có màu nâu nhạt,có mùi ngậy của nước cốt dừa và mùi thơm của bột cacao, thật hấp dẫn. ✪ ✪ ✪ ✪ ✪ Theo LTTK Education
