Đề bài Tại sao thức ăn bị ôi thiu? Muốn giữ cho thức ăn khỏi bị ôi thiu thì phải làm gì? Lời giải chi tiết - Thức ăn bị ôi thiu là do : + Bào tử của nhiều loại nấm mốc trong không khí rơi vào, gặp điều kiện thuận lợi chúng phát triển nhanh làm ôi thiu thức ăn. + Các vi khuẩn hoại sinh gây ôi, thiu, thối rữa thức ăn. - Muốn giữ cho thức ăn khỏi bị thiu cần : + Ướp lạnh, phơi khô hoặc ướp muối thức ăn. + Những thức ăn hằng ngày cần cho vào tủ lạnh, vì với nhiệt độ thấp trong tủ lạnh làm hạn chế sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc.
