Cho các nhận định sau : (1) Catalaza ở lát 1 hoạt động bình thường. (2) Catalaza ở lát 3 và 4 đã bị biến tính do nhiệt độ cao. (3) Sản phẩm tạo thành sau phản ứng là H2O và khí O2. (4) Nhiệt độ thấp không làm cho enzim bị biến tính mà chỉ làm giảm hoạt tính. Những nhận định đúng là: A. (1), (2), (3). B. (2), (3), (4). C. (1) (2), (3), (4). D. (1), (2), (4). Phương pháp: Cơ chất của enzim catalaza là H2O2 Sản phẩm tạo thành sau phản ứng có enzim catalaza xúc tác là: O2 và H2O Nhiệt độ thấp làm giảm hoạt tính của enzim Lời giải Enzim làm tăng tốc độ phản ứng băng cách làm giảm năng lượng hoạt hóa các chất tham gia phản ứng. Chọn C
