Quan sát và mô tả hình vẽ sau, từ đó hãy nên ra những điểm giống và khác nhau của hai phân tử này

  1. Tác giả: LTTK CTV
    Đánh giá: ✪ ✪ ✪ ✪ ✪

    Đề bài
    Quan sát và mô tả hình vẽ sau, từ đó hãy nên ra những điểm giống và khác nhau của hai phân tử này.

    01.png

    Lời giải chi tiết
    * Hình vẽ mô tả cấu trúc của 2 loại pôlisaccarit là tinh bột và xenlulôzơ.
    - Tinh bột: gồm các đơn phân là glucôzơ liên kết với nhau bằng liên kết glicôzit tạo thành các mạch có phân nhánh.
    - Xenlulôzơ: gồm các đơn phân là glucôzơ liên kết với nhau bằng liên kết glicôzit (1 sấp, 1 ngửa), làm thành một mạch thẳng không có sự phân nhánh.
    * Sự giống và khác nhau:
    - Giống nhau:
    + Cấu trúc:
    • Đều là đại phân tử gồm nhiều đơn phân là glucôzơ
    • Các đơn phân được liên kết với nhau bằng liên kết glicôzit bền chắc.
    + Chức năng: Là thành phần cấu trúc của tế bào.
    - Khác nhau:
    Nội dungXenlulôzơTinh bột
    Dạng mạchMạch thẳngPhân nhánh
    Chức năngCấu trúc thành tế bàoDự trữ năng lượng