Đề bài Tại sao phải bảo quản thức ăn trong tủ lạnh? Lời giải chi tiết Hầu hết vi sinh vật gây hư hỏng thực phẩm thuộc loại ưa ấm. Ở nhiệt độ của tủ lạnh (4°C) chúng không sinh trưởng được.
